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健康蒸菜(2/16)
食材准备好
胡萝卜擦丝后撒盐抓揉
挤净水分
放一些油，让每丝胡萝卜都能粘上薄油
放面粉和玉米面粉少量多次抓揉
蒸锅上汽蒸3分钟
切点蒜末浇藤椒沙拉汁或自己喜欢的口味
土豆擦丝用水浸泡，洗掉淀粉
将水控干
和胡萝卜同样的方法，撒油、面粉、玉米面少量多次拌匀，蒸3分钟取出，晾凉至50度左右。
加藤椒口味沙拉汁
茼蒿拌油
盐
面粉
玉米面、和胡萝卜土豆的蒸法相同，就是时间只需要1分钟即可。
晾凉一会放入蒜末和藤椒口味沙拉汁即可