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烘焙小白一看就会的意式面包棒(2/10)
所有材料备齐
除芝麻之外所有材料倒进盆里揉至表面光滑，不用出膜
光滑的面团
将芝麻与面团混合
混合后放盆里盖上保鲜膜室温发酵一个小时左右
发酵至两倍大，用手指粘面粉戳一个洞，不回缩不塌陷基础发酵就完成了，这个是两个28×28的量，先切一半放冰箱冷藏。
将另一半面团轻拍排气整形，擀成一个长方形的厚饼
平均切成比小拇指还要细点的长条，轻轻抻一下，与烤盘同宽，摆进铺好油布或者油纸的烤盘，烤箱预热，中下层，热风165度烘烤20分钟。（喜欢特别酥脆的朋友可以切的更细一点）
烤好的成品，配一杯咖啡，开启下午茶模式
成品