酥脆香甜!无需打发的杏仁薄脆饼干(4/9)
所有材料准备好
将蛋清,糖倒入容器中,搅拌至糖融化
加入玉米油搅拌至融合
过筛加入低筋面粉
搅拌均匀至无颗粒的状态
加入杏仁片,搅拌均匀至融合。
用勺子舀一勺糊倒入铺了油纸的烤盘,整理平整,
烤箱150度预热,150度烤18分钟左右即可出炉。
出炉的饼干是软的,凉透了就是酥脆的了~