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简单粗暴的椰汁千层糕(6/6)
准备材料：第一步500ml水煮沸加入黄糖溶解成黄糖水晾凉。第二步马蹄粉对半分两份各125克。
罐中椰浆倒出，取其中一份马蹄粉倒进椰浆中（比较稠），剩下的100ml水也倒进去，搅拌过筛无颗粒状态。另外剩下的马蹄粉也倒进晾凉的黄糖水，搅拌过筛无颗粒状态。
锅里烧水开始蒸糕，蒸糕容器刷油！防止烫伤不用等水开就可以把蒸糕盘子放入锅中。
锅里水开先放黄糖浆，盖上等1-2分，浆凝固放白浆，就这样类推，等浆凝固就放一层～（每放一次浆都要搅拌均匀才倒进去蒸）
大功告成，放凉切块，清香怡人的椰子味！好吃
没有一点多余的水分，黄白相间！色香味俱全哈哈哈哈