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妈妈教我煮鸡汤#羊肚菌鸡汤杂菌汤(
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把姬苁蓉和虫草花冲洗一遍后,用水泡着,半小时,这个水不要倒掉,直接用来煮汤哦~
鸡肉洗净去皮,尽量去掉脂肪
鸡肉和泡好的杂菌,红枣放入姜片开煮,大火烧沸然后转小火煮半小时后,加入冲洗干净的羊肚菌,然后放进汤锅,继续煮半小时。加适量食盐即可品尝。