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一道墨西哥家常菜《奶油鸡炒辣椒️》(
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烤辣椒️
烤到外皮变黑就好了。
装袋子是为了让它的皮可以容易剝掉。
你可以用厨房纸或水处理干净,再切成你喜欢的形状。
准备好所有的材料。
开锅了。
开中小火煎。
下一点盐,不够后面可以再下。
黑胡椒,喜欢胡椒的朋友可多下点。
下辣椒不要翻炒太久,因为辣椒基本已经烤熟了。
最后下奶油,我菜谱里是100克,如果你想多点汁的,可以下多一点奶油。
煮好,可以上菜了。
快试试吧。