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青橄榄鲍鱼排骨汤(3/7)
排骨洗干净，可先焯水一下备用。
青橄榄用刀拍碎
鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、青橄榄一起放入炖盅里。
加入足量清水
盖上盖子放蒸烤箱115度1小时或上锅隔水纯。
炖好后拿出，可加一点点盐调味，但我喜欢请汤，所以每次都不加的，随喜哈。
来~喝口清汤！