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快手菜酸辣笋条(6/7)
新鲜笋子切好，下冷水锅中，煮好
煮好后，捞起来，放在一个装满冷水的盆中
泡菜，青椒，小米辣，切好
小米辣青椒下油锅翻炒
下煮好的笋条
下泡菜，耗油，蒸鱼豉油，盐，翻炒均匀。
装盘，完成。