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快手菜酸辣笋条(
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新鲜笋子切好,下冷水锅中,煮好
煮好后,捞起来,放在一个装满冷水的盆中
泡菜,青椒,小米辣,切好
小米辣青椒下油锅翻炒
下煮好的笋条
下泡菜,耗油,蒸鱼豉油,盐,翻炒均匀。
装盘,完成。