首先，把鸡胸肉切片，用刀背敲散组织，再用牙签扎洞，方便腌制时更入味
把鸡胸肉放入大碗里，加入蒜末、适量食盐、少许黑胡椒粉、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油，一起用手抓匀，腌制半小时以上，我是提前一晚腌制的，早晨用来当早餐
将西红柿、黄瓜切片，把香菜切小段，拿出提前腌制好的鸡胸肉备用
不粘锅里倒入少许食用油，把鸡蛋打入，煎熟盛出备用
再把鸡胸肉也放入，同时把腌制的酱料倒
所有食材均准备好，大碗里铺上一层保鲜膜，放上两片生菜 ，挤上番茄酱，然后依次放上西红柿片、黄瓜片、煎蛋
鸡胸肉、香菜、肉松，可以撒上适量黑胡椒碎调味，再盖上两片生菜，用保鲜膜包裹紧
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