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家常手撕包菜(
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准备材料:把包菜用手撕成块洗干净焯水备用,然后大蒜切片辣椒切丝。
调料汁:把白糖、白醋、生抽、蚝油、盐放到碗里拌匀备用。
锅里热油,把蒜片和辣椒丝放进去翻炒,再把焯好的包菜放锅里翻炒,最后把调料汁到锅里翻炒即可出锅食用了!