安装App
鸡蛋泡芙(0/4)
把所有用料都称好,胡萝卜和葱花切碎块备用!
把鸡蛋敲开放到盆里,加酵母白糖搅匀,在放面粉加适量的水顺时针搅拌成糊状,盖上保鲜膜发酵一小时左右。
面发到有气泡就可以,把切好的胡萝卜葱花放到面糊里,顺时针搅拌均匀。
锅中放油烧到筷子试探有气泡就可以开始用小火炸了,用勺子装满面糊放油锅里炸到微黄即可食用了。