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鲜虾海带冬瓜汤(9/9)
虾剥成虾仁
虾仁裹上淀粉砸成虾片
鸡蛋摊成鸡蛋皮
海带泡发切成片
冬瓜切成薄皮
豆腐切成小片
菇切成小段
锅中加少油，把剥好的虾头炒出虾油，捞出弃了。然后放入海带，菇，炒一下，加入适量的水，放入豆腐，煮开，放入虾片，虾片入锅即熟，然后开始调味，盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，然后入鸡蛋皮，小青葱，淋一点香油，起锅。
适合减肥时