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鲜虾海带冬瓜汤(
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虾剥成虾仁
虾仁裹上淀粉砸成虾片
鸡蛋摊成鸡蛋皮
海带泡发切成片
冬瓜切成薄皮
豆腐切成小片
菇切成小段
锅中加少油,把剥好的虾头炒出虾油,捞出弃了。然后放入海带,菇,炒一下,加入适量的水,放入豆腐,煮开,放入虾片,虾片入锅即熟,然后开始调味,盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,然后入鸡蛋皮,小青葱,淋一点香油,起锅。
适合减肥时