干锅粉丝煲(3/7)
食材准备。
锅里放油，加入葱花、蒜末、洋葱丝，煸香。
加入肉糜翻炒变色，期间加入一勺料酒喷香。
加入郫县豆瓣酱。
加入腐竹翻炒。
摆上粉丝，然后加入调好的料汁：生抽、老抽、耗油、盐，姜面。再加入500ml水，盖上锅盖煲熟。
干锅粉丝煲Yummy～