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春季清爽限定~芦笋虾仁(2/7)
处理干净大虾，拨出虾仁，记得挑出虾线哦 加入适量料酒和食盐腌制5到10分钟
芦笋洗净，去掉老的部分，在热水锅中放入少许食盐，加入芦笋焯至变色捞出
捞出后过凉水，然后切段
热锅冷油，放入虾仁炒至变色后盛出
留些底油，放入蒜片和芦笋炒制
加入虾仁，再加入少许黑胡椒和食盐调味
盛出装盘即可，鲜鲜嫩嫩，美滋滋~