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油焖大虾—超级简单又好吃(8/11)
剪去虾枪虾须去背部虾线
准备一个碗，调一碗料汁，半碗清水，一勺蚝油，一勺生抽，两勺白糖，一勺白醋，一勺淀粉，一点点盐，适量白胡椒粉搅拌均匀备用
葱姜蒜切好备用
锅里放油
油热放入葱姜蒜
放入大虾翻炒加入料酒去腥
炒出气泡，炒出这样的虾油，这是最关键的灵魂
倒入料汁翻炒，小火焖煮3分钟
大火收汁即可出锅
汤汁浓郁太好吃了
太香啦自己做一盘犒劳辛苦的自己