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炒豆腐丝(
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青辣椒、大葱切段备用。如图所示
豆腐丝提前半小时泡好,用水泡发备用。如图所示
泡好的豆腐丝,准备好糟辣椒备用。如图所示
烧热油,放入糟辣椒、青辣椒爆炒,炒香。如图所示
加入豆腐丝继续翻炒,炒香。如图所示
放入提前调好的汁(酱油、蚝油、香油、糖等)。撒入葱节翻炒一下就可以出锅了。如图所示
炒好出锅了,满屋飘香。口水流出来了