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快手家常孜然鸡翅(5/8)
鸡中翅洗净后从中间找准骨位剪开，相当简单
放入孜然粉和胡椒粉，盐，生抽调味，腌制十分钟，这样很快入味的
再放入生粉和油搅拌均匀
放一点点油在锅中，开中小火，把鸡翅有皮的一面朝下煎至金黄色
煎香后再翻另一面继续煎
两面煎至有一点点焦香，放一点点白砂糖翻炒至全部融化，关火
上锅啦……好香！
下酒，当小吃，下饭菜都可以哦……