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上汤娃娃菜(2/9)
准备食材~娃娃菜可以切成四瓣也可以把每一片撕下来,切两瓣
姜丝,蒜片,皮蛋爆锅
爆锅
爆锅之后放金针菇,金针菇本身有水分所以就盖锅盖先萃取金针菇的水分
萃取完水分就倒开水
放娃娃菜,煮娃娃菜
最后撒盐
撒胡椒粉
开动~