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酱香小土豆(5/7)
小土豆切块，
锅中加油两面煎至金黄
也可以把土豆蒸熟在煎，尽量不要太厚了
土豆盛出，加冰糖炒出糖色
加土豆蒜末翻炒
加生抽老抽，十三香，一勺酱 少许水，炖一会，大火收汁
盛出，撒葱花蒜末