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鸡肉午餐肉(
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准备食材。
胡萝卜、鸡胸肉都绞打成泥,越细腻越好。
葱、姜片泡水备用。
肉馅中加入耗油、生抽、盐、葱姜水、胡椒粉
顺着一个方向绞打上劲
将肉馅方面模具中,尽量压实一些。
上锅蒸30分钟。
切片食用。