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#美食视频挑战赛#超级下饭菜，辣椒炒鸡胗(3/8)
把材料准备好，把鸡胗用面粉清洗干净。
把鸡胗焯水后切片，青椒切丝，蒜切蒜片。
大火，炒锅倒入油，油热后把蒜片和姜丝倒入锅中。
把切好的鸡胗倒入锅中翻炒。
加入料酒去腥并翻炒均匀。
加入小石窑辣椒炒肉调味料，翻炒均匀。
加入青椒炒至断生即可出锅。
辣椒炒鸡胗也是一道超级下饭菜，非常美味。