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咸豆腐脑，出锅就咸的那种，要不要了解下(6/9)
前一天晚上用热水泡上黄豆和芝麻叶
打生豆浆，煮沸后小火继续煮十分钟左右
小火（也可以暂时关火），慢慢加入老陈醋，不要大幅度搅动
等豆腐脑和水分离（想吃碎一点儿的可以轻轻搅动）
加入适量面糊，均匀搅拌
加入处理好的碎粉丝、芝麻叶，盐
留一勺黄豆加盐焖熟，芹菜绰水后切小丁，黄豆芹菜加盐和调料搅拌均匀； 小葱、香菜切碎备用
关火加入小香葱
盛出一碗，加香菜、芝麻酱、黄豆芹菜、油泼辣子，尽情享用吧