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#美食视频挑战赛# 家常豆腐(11/17)
炸豆腐片可以自己买豆腐炸制，也可以买炸好的成品。
圆葱半个，青辣椒2个。
五花肉适量切片备用。
大蒜切片，葱适量。
发好的黑木耳适量。
干辣椒适量切成小段。
郫县豆瓣酱2勺。
炸豆腐切成小块。
圆葱和青辣椒切片。
锅中放油，油热加入郫县豆瓣小火煸炒。
超出香味，加入干辣椒。
加五花肉继续煸炒。
炒至五花肉断生，再加大蒜片和葱姜炒制。
加入青辣椒、圆葱、黑木耳大火快速翻炒。
加炸豆腐，倒入调好的汤汁，大火快速翻炒。
出锅前撒点鸡精调味。
超级美味的下饭神器——家常豆腐