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蒜蓉基围虾(3/11)
基围虾从背部切开，去虾线，然后用刀轻轻剁一下虾肉
所有虾处理完摆盘，当然也可以先铺上粉丝或者金针菇在盘底，再摆虾
大火蒸10分钟左右
蒸虾的时间切葱末和小米椒
剁蒜末
热油，下去蒜末翻炒几下
加入生抽再翻炒一会儿关火
虾蒸好
铺上蒜末
撒上葱末和小米辣，泼热油
完美！超级好吃！