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蒜蓉基围虾(
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基围虾从背部切开,去虾线,然后用刀轻轻剁一下虾肉
所有虾处理完摆盘,当然也可以先铺上粉丝或者金针菇在盘底,再摆虾
大火蒸10分钟左右
蒸虾的时间切葱末和小米椒
剁蒜末
热油,下去蒜末翻炒几下
加入生抽再翻炒一会儿关火
虾蒸好
铺上蒜末
撒上葱末和小米辣,泼热油
完美!超级好吃!