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比街边好吃的东北烤冷面(7/7)
首先,准备一口不粘锅!其他配料大都是成品!
正宗的铁板烤冷面,一定要有圆葱丁!这是烤冷面的灵魂!
锅内一丁丁--油,放入冷面
冷面两面都受热了以后,可以叫上它的伙伴鸡蛋啦!
等待蛋液凝固然后翻面,加上灵魂圆葱,香肠,各种酱料炒香香! 这个时候可以喷一丁丁--醋水,这样做出来的烤冷面会软嫩一些,但又不失冷面的劲道!
用小铲子,勺子,随便什么,把冷面切切碎!烧烤料,糖充分混匀,(口重的加一调羹的耗油酱油水的混合汁)出锅之前撒上葱花,芝麻!美味即将登场!✨
配菜--上桌!!宝贝儿摆的盘,哈哈哈!真的好吃爆棚!