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香炸土豆饼(
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1、土豆去皮洗干净,切成薄片,放入微波炉加热至土豆断生。 2、加热好的土豆压成土豆泥,加食用盐,黑胡椒粉搅拌均匀。
将青椒洗干净,切成青椒丁备用。
将青椒丁加入土豆泥中搅拌均匀。
取适量土豆泥放在掌心,将土豆泥捏成饼状。捏好的土豆饼放入面粉中,将两面都沾满面粉。
将沾满面粉的土豆饼放入鸡蛋液中,均匀粘上鸡蛋液。
再将土豆饼放入面包糠中滚一圈,均匀粘上面包糠。空气炸锅180度预热5分钟。
将土豆饼放入空气炸锅的炸篮中,推入空气炸锅,设置180度炸10分钟,中途取出翻面即可。
香喷喷的无油土豆饼就炸好啦,表面挤一些沙拉酱和番茄酱就可以开吃啦!