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酸甜可口的泡包菜(1/5)
包菜洗净，控干水分。
锅内加入适量清水，放入八角，桂皮，糖，盐，味精，烧沸后转小火，煮出香味。
加入白醋晾凉。
胡萝卜洗净切片和包菜，泡椒一起放入无水无油的容器里，倒入晾凉。料水。
放入冰箱泡制一天捞出，即可食用。