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牛奶小餐包(4/4)
把除了黄油以外所有的材料混合均匀后揉成光滑的面团，然后放入软化的黄油揉出手套膜（我用的面包机）。面团发酵至两倍大，大概一个半小时
取出发酵好的面团，轻拍排气，然后分成16等份，搓圆后放入烤盘，盖上保鲜膜二次发酵15分钟后，刷上蛋液放入烤箱，上下火180度20分钟（根据自己烤箱脾气来，20～25分钟左右）
烤好的面包出炉，蜂蜜水是2:1，表面刷上蜂蜜水就好啦！
其实你可以自由发挥，我做了几个椰蓉蔓越莓馅，还有豆沙馅儿的。