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鸡胸肉炒萝卜丝(
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白萝卜切丝,鸡胸肉切丝备用。
白萝卜加3勺盐腌制备用。
鸡胸肉切丝,加淀粉,老抽,胡椒粉抓匀。
萝卜腌出水后,把水倒掉,用清水洗一遍,再挤干水,备用。
青椒切丝,干辣椒切段。
洋葱切丝。
锅里加油烧热,放入干辣椒段。
炒香后加鸡丝炒熟。
加青椒和洋葱,搅拌均匀。
再加入萝卜丝继续翻炒。
加盐,加生抽,搅拌均匀。
炒熟出锅。
用小盘子装上,找个光线好的地方,拍好照片,就完成了。