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酱牛肉（电压力锅版）(2/5)
黄酱选择天源酱园的干黄酱
香料
牛腱子提前冷水浸泡3个小时去血水！冷水下锅，葱姜料酒牛腱子下锅煮！如果块比较大，可以切两半煮！煮的过程中有浮沫要撇去！
煮好的牛肉从新加水放香料黄酱西红柿
倒入电压力锅！蹄筋模式40分钟就好！煮好的之后，浸泡一夜，捞出保鲜膜包好冰箱冷藏定型！