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排骨五花肉闷笋干(
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将五花肉、排骨焯水
笋干提前一晚上泡好
然后拿上我的老古董电饭锅,把五花肉排骨放底下,将调料全部放入,加适量水拌均匀,铺上笋干,盖好盖子闷!老古董电饭锅我是煮了两次,中间打开盖子将肉和笋上下翻一下,这样笋味道也会进去!
出锅!