今天做一道家常菜-----豆腐干炒肉,做法简单而且特下饭,原材料:里脊肉,豆腐干,青红椒各一个,开始做菜吧
在肉里再放些水,这样可以使肉更水嫩,但是加水别着急,一点点加,一边加,一边搅拌
最后再倒一丢丢油,拌匀,这样可以叫肉下锅的时候不粘锅
蒜头,两头,随意切一下就好,这道菜多放蒜好吃,好了,开炒
锅里放油,要放多一些,放肉丝,炒到肉丝变颜色就先盛出来
把刚才炒好的肉丝放进来,继续翻炒一,二分钟就可以出锅了
今天做一道家常菜-----豆腐干炒肉,做法简单而且特下饭,原材料:里脊肉,豆腐干,青红椒各一个,开始做菜吧