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红豆糯米藕(1/7)
准备两节莲藕洗干净去皮备用
切掉一小部分莲藕,将提前泡好的红豆和糯米装进莲藕孔里
盖上切掉的莲藕用牙签固定,因为莲藕孔比较大我就错开固定了
电饭锅中加水放入50g冰糖和100g红糖,将莲藕放置锅中焖煮2小时
煮熟关火后可适当的在锅中放置20分钟左右取出切薄片
锅中剩余的糖水大火收汁至浓稠状态
将糖浆均匀的浇在莲藕上就好了,因为锅子的问题 我这个收汁没有达到完美状态有点稀,亲们熬糖浆的时候可以收汁收的浓稠一点