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自制红豆沙(2/9)
红豆洗干净，泡一夜，让它充足吸饱水份。
红豆泡一夜，变大了，把水倒出去。
倒在锅中，加水。
煮到红豆软烂。
搅成泥。
再倒回锅中，加入30g白糖，搅拌均匀。
不停翻炒，炒干水份。
这个样子就OK啦！
密封保存，冰箱冷藏，一周之内要吃完哦！