安装App
滋补乌鸡汤(3/4)
锅里开水烧开，放料酒放鸡肉焯两三分钟
洗干净，以半只鸡的量，放四颗红枣，四颗桂圆，我15颗枸杞，三片姜片，配料的量一定不能多
放开水，水炖的话，不容易蒸发水分，水没过鸡肉多一点水，炖三个小时，容易蒸发的其他锅具一定要多放点水，小火炖两三个小时
完成