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牛干巴炒蒜苔(
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将蒜苔洗净切成段
将牛干巴切小片(浙江天气热,从云南带来的牛干巴必须放冰箱冷冻,冷冻后也好切哦)
锅中倒入油,油热倒入蒜跟姜片,接着倒入牛干巴翻炒均匀,牛熟控油捞出,接着把蒜苔放进去翻炒均匀把牛干巴倒进去一起翻炒均匀即可