手不沾面‼️皮薄馅大手抓饼鸡肉饼(2/10)
鸡腿洗净去骨切小块,洋葱切碎 加入一勺孜然➕一勺奥尔良腌料➕一勺料酒➕一勺生抽
半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺黑胡椒粉➕一勺白糖➕一勺生粉拌均匀腌制二十分钟入味
手抓饼化冻,擀薄,包入馅料
包起来
锅中不放油,小火慢慢煎
煎到两面金黄,也可以加锅盖焖一下
出锅
请你吃
咬一口
爆汁啦