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番茄豆腐巴沙鱼(
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豆腐切小块,番茄切小丁,巴沙鱼切块加盐料酒胡椒粉姜腌制。
锅里少许油,油热下姜蒜,番茄炒制。
炒制糊状,加番茄沙司再加水烧开。
下入嫩豆腐和巴沙鱼,加盐、鸡精、白胡椒,稍煮片刻出锅。
撒上香菜,特别适合孩子吃!