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奶香炼乳(4/4)
奶锅中倒入牛奶、淡奶油和白砂糖,开大火煮至奶开,大约5分钟。
煮开后转小火,倒入柠檬汁。
用勺子不停地搅拌至浓稠状态,大约煮5分钟。 »熬煮的时候牛奶遇到柠檬汁会产生一些小奶渣,妈妈们需要用勺子不停的搅拌至无颗粒状。
一碗奶香浓郁,味道香甜的奶香炼乳就做好啦~