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简单又健康的水蒸蛋(6/7)
两颗鸡蛋加少许盐,打散
加入150克的水,搅匀,用纱网过滤出上面的泡沫,过滤完的蛋液蒸出来更加的嫩滑,当然没有滤网的也可以省去这步
倒入香油,用保鲜膜封好
在保鲜膜上用牙签扎出几个小孔有助于排气
蒸锅凉水上锅蒸大火蒸15-20分钟
成品特别鲜嫩
给宝宝吃可以用刀划开倒进盘子里凉的更快些