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梅干菜炒大肠(6/7)
猪大肠是卤好的，所以切成段就可以，锅内烧肉油，放入大肠，把油煎出来
放入生姜大蒜辣椒和蒜苗的茎，加入一勺料酒，翻炒三分钟左右
放点胡萝卜，可以吸油也可以美观点
倒入梅干菜，翻炒3分钟
撒上蒜苗，翻炒均匀
香喷喷的梅干菜就炒好了
烧这个菜，一定要煮锅米饭，配着吃，香