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香糟毛豆(5/5)
毛豆清洗干净二边剪口（为使毛豆更好入味）
除糟卤外的全部调料
调料加水后凉水放入毛豆，开盖煮五分钟关火立即过冷水（开盖、过冷水是为了毛豆翠绿）
将过水的毛豆盛出装碗，倒入糟卤，封上保鲜膜放入水箱入味～大约2、3个小时就可以吃了，时间越久越入味
有着淡淡酒香的毛豆让我们感受到了夏天的气息