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简单易做的日式溏心温泉蛋(4/4)
新鲜鸡蛋（不新鲜的最好不做了）洗净；锅中放凉水烧开后用大汤勺轻轻放入鸡蛋，一定要轻噢，不然鸡蛋会爆开；中小火煮7分钟后捞出放入凉水中；然后剥掉蛋皮
将50ml水、50ml酱油、150ml味淋倒锅中，大火烧开后凉凉～水、酱油、味淋的比例是1:1:3
汁凉凉后放入鸡蛋后放冰箱存放入味，至少4个小时，时间越久越入味
第二天的早餐