制作水油皮，把油皮材料放入盆中，揉出薄膜醒20分钟，油酥材料混合揉成团备用把馅料中的食材放入盆中拌匀用手攥成团即可。
把油酥油皮及馅料都平均分成16份，油酥每个13克，油皮每个21克，馅料每个25克左右。
把一个油皮用手按扁包入油酥，收好收口滚圆依次完成所有面团，盖上保鲜膜备用。
将小面团按扁改成长舍状，从下到上卷起收口朝上，再次从下到上擀开，依次卷起完成所有的面团后，盖上保鲜膜备用。
将卷卷收口朝上，用筷子在中间压一下，把两头往中间并拢，将面团按扁，不要擀太大，放入馅儿料，像做月饼那样用虎口收口，滚圆。
依次完成所有后，用手轻轻按扁，用图章蘸少许红色色素装饰，烤箱提前预热到175度，预热好后把烤盘放到烤箱中烘烤20分钟左右。
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