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3种饺子皮花式三明治早餐,5分钟搞定#美食视频挑战赛#(10/14)
饼皮准备,面团揉好后擀成薄薄的面皮,也可以用饺子皮擀哦
食材一览
方法①:饼皮更脆。饼皮放入不粘锅,不加油小火烘烤至饼皮微微起泡,翻面后烘烤至变熟
马苏里拉切条,如果是马苏里拉碎可省略此步骤
饼皮刷酱
加入鸡蛋,奶酪,葱花,盐,黑胡椒,盖盖子加热5-8分钟,鸡蛋达到想要的成熟度即可
方法②:鸡蛋煎熟,蛋白更脆香。不粘锅倒油,煎一个鸡蛋。喜欢半熟蛋就大火加热至蛋白凝固微微焦脆,喜欢全熟就中火加热至蛋黄熟,蛋白焦脆
饼皮刷酱,加入鸡蛋,奶酪,葱花,盐,黑胡椒
折叠包起来,盖盖子加热5-8分钟,至饼皮脆脆的
方法③:饼皮更喧软。生饼皮刷酱,放入新鲜鸡蛋
加入奶酪,葱花,盐,黑胡椒
折叠起来后盖盖子加热8-10分钟,饼皮熟透,鸡蛋达到喜欢的成熟度即可
全家人的早餐轻松搞定
搭配咖啡,营养提神