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脏脏芒果奶盖冰(1/6)
芒果切粒加少许1/3饮用水，打成泥
芒果泥倒入冰格中，冷冻至变硬
30克奶油奶酪分多次加入30g牛奶，打至顺滑无颗粒状
加入90g奶油，加2茶匙糖，一小撮盐(奶油奶酪，牛奶，奶油的比例是1:1:3)，打发至出现纹路慢慢消失状，备用
冰冻好的芒果泥，用勺子压碎
杯子里舀入芒果冰，在杯壁上随意抹几下，最后淋上奶盖即可