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超简单做出美味鲍鱼鸡汤(3/7)
水煮沸,放入鸡煮出血水,约2分钟 煮好后过冷水
鲍鱼切花(我是买了杀好的鲍鱼) 买菜APP真是万能!!!超级推荐
鲍鱼壳刷干净 广州中医药大学第一附属康复中心林国华教授介绍道,鲍鱼壳其实还有另外一个名字,叫做石决明,将新鲜的鲍鱼壳洗净、烘干,再打碎研磨,便可入药。 石决明最早见于陶弘景的《名医别录》,具有清肝、平肝、潜阳的功效,可用于治疗肝阳上亢引起的头痛、眩晕、手足痉挛等,亦可清肝明目。
砂锅煮水
水沸放入鲍鱼,鸡,姜片
肉煮沸后,再加入瑶柱红枣转小火煮1小时
调味,加点盐,喜欢胡椒味的,加入胡椒更加鲜美~~~ 完成✅